いわま亭はうなぎ・天ぷらの専門店として創業以来変わらない場所で、地元の皆様にご贔屓にしていただいています。

うなぎは備長炭でじっくりと焼き上げます。絶妙な熱加減が鰻の余分な脂を落とし、旨味を逃がさずに中はふっくら、外はこんがりと焼き上がります。天ぷらは、旬の食材を使用。シンプルなお料理の為、ひとつひとつ丁寧に揚げています。そして、お米は玄米で仕入れ、鮮度を保つ為、都度小分けにして精米しています。

お客様に伝統のうなぎの味を堪能して頂くため、常に”こだわりの素材”をご用意。また、それらを調理するのは熟練の技を持つ職人達。ひとつひとつ真心込めてお届けいたします。

宮城県仙台市青葉区八幡18-19（旧中島丁）
TEL 0120-079-050
https://iwamatei.jp/

• 営業時間／11:00～21:00（LO 20:00）
• 電話受付時間／10:30～19:30
• 定休日／水曜日

アクセス

• 作並街道「八幡一丁目交差点」より西へ車で3分