SHOP INFORMATION
「炭 京極」は、選び抜かれた旬の食材を、力強い炭火の遠赤外線で一気に焼き上げる本格炭火焼きの専門店です。
素材本来の旨みをぎゅっと閉じ込め、外は香ばしく、中は驚くほどジューシーに仕上げる職人の技が、訪れるお客様を虜にします。
三陸の鮮魚や地場の地鶏、瑞々しい季節の野菜など、宮城・仙台の豊かな恵みが炭火の魔法で極上の一皿へと昇華。
これらのお料理にそっと寄り添うのは、店主が厳選した宮城の銘酒やこだわりのワインです。
店内は、炭のはぜる音と香ばしい香りが漂う、落ち着いた和モダンな空間。
仕事帰りの一杯から、大切な方をもてなす接待や大人のデートまで、日常の喧騒を忘れてゆっくりと更ける夜を愉しめます。
五感を刺激するライブ感あふれるカウンター席で、今宵、最高の一献を傾けてみませんか。
宮城県仙台市青葉区国分町2丁目6-21 国分町ビルS 4F
TEL 080-5551-9439
https://www.arueru.com/kyogoku
アクセス
Copyright © The 77 Bank, Ltd. All right reserved.
